المقادير:
50 حبة بسكوت شاي
2قالب زبدة
6حبات جبن كيري
حليب نستلة محلى كبير
قشطة
كريم كراميل
كوب حليب سائل
2ملعقة كاكاو بودرة نسكويك
الطريقة:
نطحن البسكوت ونعجنه بالزبدة ونرصه في صحن بايركس
نخلط القيمر والجبن والحليب المحلى ثم نصعة على البسكوت
ندخل القالب الفرن ونشعل النار من تحت حتى تتماسك الطبقة ثم نشعله قليلا من فوق
نخرج القالب حتى يبرد ونخلط على نار هادئة الحليب والكاكاو والكريم كراميل ثم نصبه بهدوء فوق الطبقة السابقة
نِقِآِطِے
