موضوع: سبوسك التونة و البطاطا الخميس أبريل 05, 2012 9:03 pm
المقادير : حبتين بطاطا متوسطات الحجم 2 علبة تونة اي نوع بصل اخضر مفروم 1 كوب بقدونس مفروم حز واحد ثوم مدقوق ملح وبهارات مشلكة (او اي بهارات بتحبوها ) 2بيض
طريقة التحضير: يسلق البطاطا بماء مملح ثم نفتت البطاطا من من غير هرس ثم نضيف البصل الاخضر والبقدونس والثوم والتونة وملح وبهارات (لا تكثروا ملح لان البطاطا مملحة والتونة بتكون مملحة ) ثم نخلط المحتويات ثم نضيف البيض ونخلط ونحشي بها السمبوسه بالعـــافيه
نِقِآِطِے
