كب كيك الشوكولاته..

المقادير

مثل ماأنتم شايفين بالصوره المقاديرالمستخدمه

وراح اذكر الكميات لكم وياليت يكون المقياس ملاعق معياريه

المقادير :

4 ملاعق كبيره دقيق

4 ملاعق كبيره سكر باودر

3 ملاعق كبيره بودرة كاكاو

1 ملعقه صغيره باكينغ باودر

3 ملاعق كبيره شوكلا نوتيلا ( بحرارة الغرفه )

3 ملاعق كبيره حليب سائل

3 ملاعق كبيره زيت نباتي

1 بيضه كبيره

[size=21]نحتاج للزينه :
[/size]

[size=16]كريمة خفق
[/size]

[size=16]شوكلا سائله (هيرشي)
[/size]

[size=21]الملعقه الكبيره المستخدمه مقاس 15 مل
[/size]

[size=21]والصغيره مقاس 5 مل
[/size]

[size=21]طبعاً لو تلاحظون استخدمت دقيق كويتي لانه خفيف
[/size]

[size=21]وراح يساعد انه يرتفع اكثر بالمايكرويف
[/size]

[size=21]الطررررريقه :
[/size]

[size=21]نضع البيضه والحليب والزيت وشوكلا النوتيلا بوعاء
[/size]

[size=21]

[/size]

[size=21]نخفقهم مع بعض حتى تمتزج شوكلا النوتيلا مع السوائل
[/size]

[size=21]

[/size]

[size=21]نضع الان الدقيق والسكر والكاكاو الباودر والباكينغ باودر دفعه واحده
[/size]

[size=21]

[/size]

[size=21]نخلطهم مع بعض جتى يتجانس الخليط
[/size]

[size=21](الحلو في الخليط انه ممكن تتركينه بالثلاجه الي وقت ماتحتاجينه
[/size]

[size=21]ممكن يكمل يوم كامل يعني لو خلطتي الخليط وماتبين تستخدمينه كله
[/size]

[size=21]حطي الباقي من الخليط بالثلاجه بعد ماتغلفينه كويس
[/size]

[size=21]ووقت ماتحتاجينه طلعيه من الثلاجه وحركيه وصبي منه بالاكواب
[/size]

[size=21]ودخليه المايكرويف حتى لومن يوم ثاني
[/size]

[size=21]او لو حابه تخلطين الخليط قبل مايجيك ضيوف بوقت
[/size]

[size=21]علشان ماتستخدمينه الا بعد مايجون ضيوفك لتقديمه حار)
[/size]

[size=21]

[/size]

[size=21]الان نحضر اكواب الكوفي الصغيره وتكون قابله للاستخدام بالمايكرويف
[/size]

[size=21]أو اي نوع من الاوعيه والاطباق صغيرة الحجم
[/size]

[size=21]ويصب مقدار بسيط من الخليط فيه لانه راح يتضاعف المقدار
[/size]

[size=21]

[/size]

[size=21]مثل ما انتم شايفين المقدار اللي وضعته في نصف الكوب فقط
[/size]

[size=21]وعلى فكره الاكواب هذي صغيره ميني
[/size]

[size=21]وراح يرتفع في داخل المايكررويف
[/size]

[size=21]نضع في كل مره داخل المايكرويف اربعة اكواب فقط
[/size]

[size=21]

[/size]

[size=21]نضبط المايكرويف على دقيقه فقط لكل اربعة اكواب
[/size]

[size=21]

[/size]

[size=21]ثم اكرر العمليه حتى ينتهي المقدار
[/size]

[size=21]وبعد خروجه من المايكرويف بيكون بالشكل هذا
[/size]

[size=21]

[/size]

[size=21]اكواب الكيك بعد ماتطلع من المايكرويف ممكن تقدمينه وهي حارررره
[/size]

[size=21]راح تكون الذ
[/size]

[size=21]وبما ان الشوكلاته مركزه فيها محتاجين شي يخفف مررراة الشوكلاه
[/size]

[size=21]وأفضل شي الويبنغ كريم
[/size]

[size=21]ناخذ مقدار كوب ونخفقه حتى يثقل ونضع مقدار ملعقه منه
[/size]

[size=21]عند التقديم على كل كوب
[/size]

[size=21]ويزيين بخطوط شوكلاه هرشي السائله
[/size]

[size=21]

[/size]

[size=21]وممكن نستبدل الهرشي ببودرة الشوكولاته
[/size]

[size=21]

[/size]

[size=21]وهذا شكله من الداخل
[/size]

[size=21]

[/size]

[size=12][size=21]وبالعافيه على الجميع

[/size][/size]

» بودينغ الشوكولاته والقهوة
» كيكة الشوكولاته
» كيك الشوكولاته بالكريمه
» قوالب الشوكولاته
» كيكة الشوكولاته