موضوع: زيوت الأسماك والفيتامينات تقاوم الاكتئاب الإثنين يوليو 18, 2011 1:55 am
زيوت الأسماك والفيتامينات تقاوم الاكتئاب . قال باحثون أستراليون إن الحمية الغذائية والتغذية قد تلعبان دورا رئيسيا في مساعدة الناس على مقاومة الاكتئاب. وقالت الدكتورة ديان فولكر من جامعة سيدني في مقال في دورية التغذية والسكر إن عددا من العناصر الغذائية من بينها الأحماض الدهنية غير المشبعة أو منخفضة الكولسترول والعديد من فيتامينات بي لديها القدرة على التأثير على الحالة المزاجية بزيادة امتصاص وسائط نقل الإشارة الكيماوية في المخ. بينت أن هناك عددا وافرا من الأدلة التجريبية والظرفية التي تشير إلى أن السمك والزيوت التي تحتويها وبشكل خاص الحمض الدهني "أوميجا 3" تحمي من الاكتئاب. وأشارت إلى أن التوازن بين "أوميجا 3 " و"أوميجا 6" قد يكون مهما أيضا في ضوء أن "أوميجا 6" بإمكانه منع الجسم من امتصاص "أوميجا 3". ومن بين العناصر الغذائية المرشحة أيضا لمنع الاكتئاب حمض "تريبتوفان" الأميني الموجود في أغذية مثل الديك الرومي والمسؤول عن الخمول الذي يشعر به الناس بعد تناوله.
نِقِآِطِے
