كاتو الغابة السوداء

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه الوصفة في غاية الروعة اتمنى تعجبكم

المقادير:

1 – عدد 6 بيضات.
2 – مقدار كوبين من السكر.
3 - كوبان ونصف من طحين .
4 - قالب من الزبدة .
5 - كوب من الكاكاو .
6 - كوب من الحليب.
7 – مقدار ملعقتين من بكنج باودر .
8 - ملعقة صغيرة من برش الليمون.
9 – مقدار ملعقة صغيرة من فانيليا .

الطريقة:

طريقة التحضير :

- يخفق البيض جيداً مدة خمس دقائق.

- نضع الفانيليا وبرش الليمون ونخفق قليلاً.

- نضع السكر ونخفق من جديد لمدة عشر دقائق.

- نضع بعد ذلك الحليب، ونخفق جيداً.

- نذيب الزبدة (التي نكون قد أخرجناها قبل فترة طويلة من البراد)، على نار هادئة دون أن نجعلها تحترق
وذلك بالتحريك المستمر ونتركها جانبا لمدة قصيرة.

- نضيف الزبدة إلى الخليط السابق، ونخفق قليلاً.

- نضيف الكاكاو ونستمر بالخفق إلى أن تمتزج المحتويات بشكل كامل.

- نضع كوباً من الطحين مع البكنج باودر ونخفق الجميع قليلاً

- نبدأ بإضافة الطحين رويداً رويدا ً، وباستعمال ملعقة خشبية نخفق حتى يختلط الطحين بشكل جيد
مع الخليط السابق.

- في هذه الأثناء نكون قد دهنا القلب المخصص للكاتو بالزبدة ورششناه بالطحين، فنسكب الخليط في
القالب وندخله فرن درجة حرارته200 درجة ونتركه على نار خفيفة لمدة ساعة.

ملاحظة :
في حال رغبنا في التقليل من كمية الكاكاو نستعيض عنها بالطحين ، أي نضع نصف كوب من الكاكاو
وثلاثة أكواب من الطحين .

تقدم العصائر، إلى جانب الكاتو، بعد أن نقطعه بأحجام مناسبة.
ارجو ان ينال اعجابكم ولا تبخلوا بردودكم.

وواوووووووووووووووووووووو
رووووووووووووووعة
انتي بجد طباخة
شطورة يا امورة
جار التقييم ى عسسؤلتـي’

صح الطريقه سهله اوى
اكيد هجرب اعملها
وشكرا لكى على المجهود الرائع يا مبدعه

واااااااااااااااو
اكلة مبين طيبة
تسلمين ع المجهود الرؤعة

تقبلي مرؤري

وااااا انت بجد طباخة ماهرة كاتوا حلو كتيير
شكرا

محبة ساكورا وران كتب:: وواوووووووووووووووووووووو
رووووووووووووووعة
انتي بجد طباخة
شطورة يا امورة
جار التقييم ى عسسؤلتـي’

شكرا حبي تسلمي
وانتي مبين عليك شطورة

صاحبة القمر كتب:: صح الطريقه سهله اوى
اكيد هجرب اعملها
وشكرا لكى على المجهود الرائع يا مبدعه

شكرا على مرورك العطر نورتي الصفحة

مـآروِكوُ ـآلصغيرٍهـ ْ~ كتب:: واااااااااااااااو
اكلة مبين طيبة
تسلمين ع المجهود الرؤعة

تقبلي مرؤري

شكرا حبيبتي على المرور
اشرقتي ونورتي
انا مسرورة لانها عجبتلك

عطر الانمي كتب:: وااااا انت بجد طباخة ماهرة كاتوا حلو كتيير
شكرا

نعم انا كذلك وكتير احب المطبخ
واكلي كتير طيب ههههههههههه
اتمنى ان تجربيها
ودي كاتو الغابة السوداء 1919920230

ولو حبي
عفوا

» تقرير عن الغابة السوداء
» كاتو بالفريز
» كاتو بالكاكاو
» شعر الزهرة السوداء
» لمعالجة الهلات السوداء