| ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ | |
|
+7دموع الحب OZIIL سجينه الخيال sσмά✲ Great leader Lora kazama.asuka 11 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
kazama.asuka ٱميّرۂ مجَتهدۂ
نِقِآِطِے : 14492 مِشَآِرِكَآتِے : 114 تِقَيِمِآَتِے : 9
| موضوع: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ الخميس ديسمبر 01, 2011 8:35 pm | |
| هـــــــــآآي كيفكم..؟ جبت لكم طريقه عمل بيتزا هت .. اسهل بيتزا طريقة عمل البيتزا بسرعة بيتزا اللذيذة بيتزا هت طريقة عمل البيتزا 3 أكواب دقيق كوب ماء 2 ملعقة صغيرة سكر ملعقة وربع صغيرة ملح 2 ملعقة طعام زيت زيتون 2 ملعقة طعام دقيق ذرة 6 ملاعق طعام نيدو بودرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة 2ملعقةصغيرة خميرة الطريقة : نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا ملحوظة : من الممكن حفظ العجين في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة أسبوع بيتزا كرست المقرمشة ... لمقادير : 3 كوب دقيق كوب ماء دافئ ملعقة طعام زيت زيتون ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة سكر الطريقة : نذوب الخميرة و السكر في كوب الماء ثم نضع الزيت و نتركه قليلا إلى أن يتفاعل ثم نخلط الدقيق مع الملح و نعجن جيدا لمدة 10 دقائق ونضعه في وعاء زجاجي ونغطيه بغطاء بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة ثم تستخدم ونضع عليها المكونات المفضلة الصورة النهائية الخمس قواعد الأساسية لنجاح البيتزا الإيطالية .... 1- تسخين الفرن على درجة حرارة عالية مثلا لمدة نصف ساعة قبل إدخال 2- البيتزا ووضعها على صاج أو قطعة رخام يعطيها مذاق افضل مثل الجاهز ويجعلها مقرمشة و لونها جميل 3- اختيار نوعية ممتازة من الدقيق 4- استخدام كمية قليلة من الخميرة وترك العجين تخمر على مهل ان استخدام كمية كبيرة يجعل العجين طرية جدا ومذاقها مختلف 5- استخدام نوعية ممتازة من الصلصة في إيطاليا لا يتم تسخين الصلصة بل وضعها مباشرة من علبة الطماطم على البيتزا ورش قليل من الملح عليها 6- عدم وضع مكونات كثيرة يكتفي بوضع مكونين أو ثلاث حتى لا تصبح البيتزا ثقيلة . وبالعـــــــــــأآأآأآفيه | |
|
| |
Lora نآِئَبۂ ٱلملكۂ
وِطِنَے : نِقِآِطِے : 21295 مِشَآِرِكَآتِے : 6155 تِقَيِمِآَتِے : 131
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ الجمعة ديسمبر 02, 2011 5:06 am | |
| جـــزآآك الله خيــرآ و جعلــه في ميزآآن حسنــآآتكـ
شكرآآ على الموضوع القيـــم
بإنتظآر كل جديد منكـ
| |
|
| |
Great leader ٱجَمل ٱلٱميّرٱتُ
نِقِآِطِے : 19867 مِشَآِرِكَآتِے : 5005 تِقَيِمِآَتِے : 79
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ الجمعة ديسمبر 02, 2011 8:11 am | |
| | |
|
| |
sσмά✲ ٱميّرۂ مجَتهدۂ
نِقِآِطِے : 14377 مِشَآِرِكَآتِے : 105 تِقَيِمِآَتِے : 1
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ الجمعة ديسمبر 02, 2011 12:56 pm | |
| يســلموووؤؤؤ يالغلآ
يعطيكي الف عـآفية
دوومم هالابداع
ننتظرر جديدك على احر من الجمر
دمتي بحفظ الرحمن | |
|
| |
Great leader ٱجَمل ٱلٱميّرٱتُ
نِقِآِطِے : 19867 مِشَآِرِكَآتِے : 5005 تِقَيِمِآَتِے : 79
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ الأربعاء ديسمبر 07, 2011 1:48 pm | |
| | |
|
| |
kazama.asuka ٱميّرۂ مجَتهدۂ
نِقِآِطِے : 14492 مِشَآِرِكَآتِے : 114 تِقَيِمِآَتِے : 9
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ الأربعاء ديسمبر 07, 2011 3:49 pm | |
| | |
|
| |
سجينه الخيال ٱميّرۂ خٌٱرقَۂ
نِقِآِطِے : 15054 مِشَآِرِكَآتِے : 702 تِقَيِمِآَتِے : 0
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ الخميس ديسمبر 15, 2011 5:17 pm | |
| | |
|
| |
kazama.asuka ٱميّرۂ مجَتهدۂ
نِقِآِطِے : 14492 مِشَآِرِكَآتِے : 114 تِقَيِمِآَتِے : 9
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ الأربعاء ديسمبر 28, 2011 1:15 pm | |
| نورتووووووووووووآآ... :هن: | |
|
| |
OZIIL ٱجَمل ٱلٱميّرٱتُ
وِطِنَے : نِقِآِطِے : 25696 مِشَآِرِكَآتِے : 10579 تِقَيِمِآَتِے : 260
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ الجمعة يناير 20, 2012 6:53 pm | |
| | |
|
| |
دموع الحب ٱميّرۂ مجَتهدۂ
نِقِآِطِے : 14419 مِشَآِرِكَآتِے : 151 تِقَيِمِآَتِے : 3
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ الجمعة يناير 20, 2012 7:11 pm | |
| | |
|
| |
رموش نملة ٱميّرۂ هٱمــۂ
وِطِنَے : نِقِآِطِے : 20468 مِشَآِرِكَآتِے : 4844 تِقَيِمِآَتِے : 299
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ الثلاثاء فبراير 07, 2012 12:29 pm | |
| يمي
جعت
ثوكرا ع الموضوع المميز | |
|
| |
hanan بِدَآيِـۂ تآِلـقَ
نِقِآِطِے : 14459 مِشَآِرِكَآتِے : 331 تِقَيِمِآَتِے : 49
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ السبت فبراير 11, 2012 12:39 pm | |
| شكرا شكرا ارجوا ان تقبلي مروري | |
|
| |
رموش نملة ٱميّرۂ هٱمــۂ
وِطِنَے : نِقِآِطِے : 20468 مِشَآِرِكَآتِے : 4844 تِقَيِمِآَتِے : 299
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ السبت فبراير 11, 2012 12:39 pm | |
| | |
|
| |
حلم فتاه مًبِدعَۂ آلِمَمِلَكۂ
نِقِآِطِے : 15030 مِشَآِرِكَآتِے : 871 تِقَيِمِآَتِے : 3
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ السبت فبراير 11, 2012 12:40 pm | |
| | |
|
| |
آلوردهہ آلَبيڞآء مسًتُشٱرۂ
وِطِنَے : نِقِآِطِے : 22503 مِشَآِرِكَآتِے : 7497 تِقَيِمِآَتِے : 637
| موضوع: رد: ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ السبت فبراير 11, 2012 1:00 pm | |
| | |
|
| |
| ^ طريقه عمــــل بيـــتزآ هـــت ^ | |
|