مملكه سبيس باور للفتيات
محشي الخيار PKEmBy
مملكه سبيس باور للفتيات
محشي الخيار PKEmBy
مملكه سبيس باور للفتيات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةآلبوآبهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 محشي الخيار

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هانكوك
ٱجَمل ٱلٱميّرٱتُ
ٱجَمل  ٱلٱميّرٱتُ
هانكوك


نِقِآِطِے نِقِآِطِے : 23287
مِشَآِرِكَآتِے مِشَآِرِكَآتِے : 6225
تِقَيِمِآَتِے تِقَيِمِآَتِے : 163

محشي الخيار Empty
مُساهمةموضوع: محشي الخيار   محشي الخيار Emptyالثلاثاء فبراير 14, 2012 9:11 pm

محشي الخيار


المقادير :
2 كيلو خيار
لحمة ناعمة للحشو .
2 كوب أرز مصري للحشو .
ملح - بهار - ملعقة ص سمنة سايحة - فلفل أسود -
حمص حب

الطريقة :
بنغسل الخيار ونقص طرفة بالسكين (نفس الكوسا) لما بدك تحفرينه ونبدا بحفر الخيار نفس طريقة الكوسا والباذنجان وبعدين بنجهز الحشو بنحط الأرز المنقوع بالماء الساخن طبعا بنصفي الماء وبنضيف عليه اللحمة الناعمة والحمص المسلوق طبعاً والملح والسمن والفلفل والبهار ونخلطهم ونحشي الخيار وبنسكرة إما بقمعة الخيارة أو ببطاطا مقطعة مكعبات وبنحطهم في طنجرة أي جدر أو حلة حسب لهجات الأخوات ونغمرهم بالماء مع ملعقة ملح الى أن يستووا وبعدين بنصفي الماء عنه وبنقليه بالزيت وبنصفه في جاط ... ولب الخيار لا ترموه نقوم بفرمه ناعم ونعمل منه سلطة خيار باللبن ونحط اللبن عليه طبعاً وملح .. ويزين بالنعنع الناشف .



محشي الخس

المقادير : متل مقادير محشي ورق العنب

ورق خس

رز

بقدونس

فلفل اسود

لحمة مفرومة

ثوم

بهارات

ملح

بصل مفروم صغير صغير

زيت ذرة وسمن نباتي وكلها حسب الرغبة

وبس

يا رب ما اكون نسيت اشي




طريقة العمل :متل طريقة ورق العنب


وضع المقادير كلها مع بعض

اما اللحمة بنقليها بالزيت والسمن بس ما نخليها تستوي كويس نص استواء


ونلف ورق الخس المقطع متل ورق العنب بشوية من خلطة الرز ونلفها


ونطبخه متل ورق العنب بالمي ونرش عليه شوي ملح


ونطبخه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شَـقأوةْ أنْ ـثَـىً
نآِئَبۂ ٱلملكۂ
نآِئَبۂ ٱلملكۂ
شَـقأوةْ أنْ ـثَـىً


وِطِنَے وِطِنَے : الاردن
نِقِآِطِے نِقِآِطِے : 23914
مِشَآِرِكَآتِے مِشَآِرِكَآتِے : 5612
تِقَيِمِآَتِے تِقَيِمِآَتِے : 935

محشي الخيار Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الخيار   محشي الخيار Emptyالأربعاء فبراير 15, 2012 7:54 am

اكلة رائعة جدا :scratch:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الورد
مًبِدعَۂ آلِمَمِلَكۂ
مًبِدعَۂ آلِمَمِلَكۂ
اميرة الورد


نِقِآِطِے نِقِآِطِے : 15465
مِشَآِرِكَآتِے مِشَآِرِكَآتِے : 757
تِقَيِمِآَتِے تِقَيِمِآَتِے : 72

محشي الخيار Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الخيار   محشي الخيار Emptyالأربعاء فبراير 15, 2012 12:29 pm

:scratch:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حلم فتاه
مًبِدعَۂ آلِمَمِلَكۂ
مًبِدعَۂ آلِمَمِلَكۂ
حلم فتاه


نِقِآِطِے نِقِآِطِے : 15030
مِشَآِرِكَآتِے مِشَآِرِكَآتِے : 871
تِقَيِمِآَتِے تِقَيِمِآَتِے : 3

محشي الخيار Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الخيار   محشي الخيار Emptyالأربعاء فبراير 15, 2012 12:48 pm

:cherry:
:scratch:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Akatsuki
ٱميّرۂ مجَتهدۂ
ٱميّرۂ مجَتهدۂ
Akatsuki


وِطِنَے وِطِنَے : الجزائر
نِقِآِطِے نِقِآِطِے : 15574
مِشَآِرِكَآتِے مِشَآِرِكَآتِے : 133
تِقَيِمِآَتِے تِقَيِمِآَتِے : 2

محشي الخيار Empty
مُساهمةموضوع: رد: محشي الخيار   محشي الخيار Emptyالأربعاء فبراير 15, 2012 5:03 pm

شكــرآ على الموضوع الرائـع

بإنتظآر كل جديد منكـ

محشي الخيار 866468155
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.theb3st.com
 
محشي الخيار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عصير الخيار.............
» محشي ورق عنب
» سلطة الخيار باللبن
» سلطة الخيار بالنعناع
» كوسا محشي .........

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكه سبيس باور للفتيات :: مًنِزٍلَيِ وٌمًطِبًخِيِ ~ :: مًطِبًخِيِ وٌاطِعٌمًتٌيِ ~-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» مملكتنا تسكنها الأشباح ! لنعيد نشاطها !!
محشي الخيار Emptyالسبت نوفمبر 13, 2021 12:03 am من طرف آلوردهہ آلَبيڞآء

» رجعت لكم يا حبايبي
محشي الخيار Emptyالثلاثاء فبراير 16, 2021 11:32 am من طرف وحيدة كالقمر

» مرحبا بعودتي
محشي الخيار Emptyالأحد مارس 17, 2019 6:56 pm من طرف الراجية رضى ربها

» العودة بعد غياب طويييل
محشي الخيار Emptyالثلاثاء يوليو 31, 2018 9:59 pm من طرف *ساندي بل*

» لما هذا المكان مؤلم ؟ الى جازيا
محشي الخيار Emptyالأربعاء يوليو 25, 2018 6:36 pm من طرف The Raindrop Juvia

» بالنسبة لموضوع الترجمة
محشي الخيار Emptyالثلاثاء يونيو 19, 2018 12:00 am من طرف bay chan

» وحشتوووووووووووووووووووووووووووونى
محشي الخيار Emptyالأحد يونيو 17, 2018 12:57 am من طرف Mei siham

» اخر اخباار المباريات لكاس العالم 2018
محشي الخيار Emptyالسبت يونيو 16, 2018 2:30 am من طرف bay chan

» كاس العالم 2018 والدول االعربية
محشي الخيار Emptyالسبت يونيو 16, 2018 2:15 am من طرف bay chan

» مرحبا♥ بداااااااااااية
محشي الخيار Emptyالسبت يونيو 16, 2018 1:35 am من طرف bay chan

» هل من ترحيب..رجعت بعد زمن طويل من 2014
محشي الخيار Emptyالأربعاء فبراير 07, 2018 1:56 pm من طرف sayori

» حذف جميع مشاركاتي
محشي الخيار Emptyالثلاثاء فبراير 28, 2017 6:52 pm من طرف нєηяι¢σ