المقادير:
◦شرائح توست ابيض او اسمر حسب الرغبة.
◦ صلصة بيتزا .
◦ جبن موزاريلا شرائح.
◦ فلفل اخضر او احمر بارد مقطع.
◦ بصل احمر مقطع.
◦ بخاخ زيت نباتي او مارجرين لدهن التوست
التحضير:
◦ضعي على شرائح التوست الصلصة وضعي على كل شريحة من التوست شريحتين من الموزاريلا
◦ضعي عليها الفلفل والبصل ثم غطيها بشريحة من التوست ثم رشي على الوجة الزيت او ادهنيها بالمارجرين
الطبخ:
◦ضعيها على المقلاة على نار متوسطة الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون وتسيح الجبنة.
◦قطعيها ثم قدميها