:P
كمية كافية لتحضير 25 حبة
المقادير:
100غ زبده على درجة حرارة الغرفة (زبده مش سمن)
10 ملاعق أكل زيت مائدة
80 غ سكر عادي
100غ لوز مطحون بودرة
350 إلى 400غ طحين
ملعقة قهوة فنيليا سائلة
نصف ملعقة قهوة خميرة كيماوية
للتزيين:
سكر ناعم
ملعقة أكل عصير ليمون
ملون غذائي احمر
التحضير:
اخفقي الزبدة و السكر حتى يصبح الخليط مثل الكريمة
ضفي الزيت و واصلي الخلط
امزجي الطحين الفانيليا الخميرة و اللوز ثم ضفيهم لخليط الزبدة و السكر و الزيت
يجب أن لا تكون العجينة صلبة
رشي شوي طحين على سطح العمل ثم ابسطي العجينة على سمك نصف سنتمتر
قطعيها على شكل قلوب ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 إلى 20 دقيقة
تحضير التزيين
في إناء ضعي السكر الرطب ضفي شوي ملون احمر+ عصير الليمون و القليل من ماء الزهر.
اطلي القلوب بالخليط الملون ثم زيني حسب رغبتك
صحة و هنا