المقادير
خبز توست
حشوة
جبن سائل
بيض وبقسماط .
الحشوة :
والكل يعرفه عباره عن دجاج أو لحم مفروم
بقدونس
جزر + وبصل ( كل ناس وحشوتهم )
الطريــقه :
اولاً تقطيــع اطــراف التــوست ( وافرديها
إذا لم تصبح رقيقه معك بلليهــا بالماء وبعدين افرديهـا }}
ثم ادهنـي التوست بالجبـن الســائل
ملاحظة :
نحرص على دهن الحواف بالجبن عشان ما تنفتح الاطراف بعدين
ثم نضع الحشوة
ونلفها بشكل اسطواني(اصابع)
بعدها نغمسها بالبيض ونغطيها بالبقسماط وتقلافي الزيت
وبالعافيه
نِقِآِطِے
