المقادير:
4 ملاعق طحين 3 ملاعق ككاو جاف 3ملاعق زيت ذرة 2 ملعقة سكر 2 ملعقة حليب جاف 1 خميرة كعك 1 فانيلا 1ملعقة قرفة مخلوطة مع نسكافي 1كاس ماء
طريقة التحضير:في وعاء نضع جميع المواد ونصب فوقها الماء مع التحريك بواسطة الخفاقة اليدوية حتى تمتزج جيدا نحضر قالب 20 على 20 سم ونصب المزيج بداخله ثم نضعه في الميكروويف لمدة 3 دقائق فقط بعد ان نخرجه نمزج ملعقة ككاو معجون مع 3ملاعق ماء وترش فوق الكعكة للترطيب.
ملاحظه: لا يتسعمل البيض في هذه الكعكة