المقادير:
الكرفس من الخضار ويسمى باللغة الإنجليزية Celery وهو يساعد على حرق السرعات الحرارية لذلك يعتمد عليه من يتبع حميه في طعامه . ويساعد على عدم ارتفاع درجة حرارة الجسم ويحمي من ضربات الشمس .
الطريقة:
يستخدم مع الدجاج والصواني كمايستخدم مع الحساء والسلطات ..