كيك الفراوله بالكريمه

كيك الفراولة بالكريمة
المقادير :
- 2 بيض
- 50 جرام سكر بودرة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 50 جرام دقيق
- كوب ونصف فراولة للزينة
لعمل الكريمة :
علبة روب " زبادي "
ربع كيلو فراولة
ثلاثة أرباع كوب كريمه لباني طازجة
ملعقة كبيرة سكر بودرة

الطريقة :
ضعي البيض والسكر في حمام مائي واخلطيه بالشوكة أو في الخلاط حتى يبيض لون الخليط و يصبح سميكاً.
ارفعيه عن النار وتابعي خلطه لعدة دقائق حتى يبرد الخليط ، واخلطي البيكنج باودر مع الدقيق ثم أضيفي الخليط إلى خليط البيض.
ادهني قالب كعك بالزبدة واثري عليه دقيق واسكبي العجينة في القالب وأدخليه فرن حرارته 170 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
دعي الكعكة تبرد تماماً وأثناء ذلك اخلطي الروب والفراولة مع الكريمة ، اسكبي الخليط على الكعكة وزينيه بالفراولة الطازجة وأدخليه الثلاجة .

آلَسًسًـلَآمِ عَ ـلَيّكمِ

وِآآوِ مِشّـآء آلَلَهِ عَ ـلَيّك مِوِضوِعَ ـك يّجَ ـنٌنٌ

روِعَ ـهِ تُنٌسًسًـيّقَكك مِررهِ جَ ـمِيّلَ وِكلَمِآتُك آجَ ـمِلَ

دُمِتُيّ مِبّـدُعَ ـهِهِ

وِدُيّ..

السـلامـ عليــكمـ...
تسلميـ حبيبتيـ على طـرحككـ الراقـ و المميــــــــز..لا حـــــــــــــــرمنــــــــــا تميـــــــــــــــــزككـــ..&ــــــ&