مملكه سبيس باور للفتيات
شوربة الحريرة المغربية شهية  PKEmBy
مملكه سبيس باور للفتيات
شوربة الحريرة المغربية شهية  PKEmBy
مملكه سبيس باور للفتيات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةآلبوآبهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة الحريرة المغربية شهية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الورد
مًبِدعَۂ آلِمَمِلَكۂ
مًبِدعَۂ آلِمَمِلَكۂ
اميرة الورد


نِقِآِطِے نِقِآِطِے : 15465
مِشَآِرِكَآتِے مِشَآِرِكَآتِے : 757
تِقَيِمِآَتِے تِقَيِمِآَتِے : 72

شوربة الحريرة المغربية شهية  Empty
مُساهمةموضوع: شوربة الحريرة المغربية شهية    شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالخميس أغسطس 16, 2012 2:07 pm

شوربة الحريرة المغربية شهية
moroccan_harira


شوربة الحريرة المغربية شهية  Harira


شوربة الحريرة


في طنجرة إما طنجرة ضغط أو طنجرة عادية

بصلتان كبيرتان مفرومتان

كوب كزبرة وبقدونس مفروم

نصف كوب كرفس)

200 غرام لحم مقطع قطع صغير على شكل مربعات

نصف كوب عدس

نصف كوب حمص (يتم وضع الحمص اليابس في الماء قبل الطهي ب6 ساعات)

ربع كوب أرز

مكعب ماجي

كيلو ونصف طماطم مطحونة (تطحن بالمولينكس مع كوب ماء بعدما تقطع قطع صغيرة)

6 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

ملعقة كبيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

2 لتر ماء

ملعقة كبيرة سمن

نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

نخلي القدر على النار إلى غاية ما يستوي الكل خاصة الحمص

تقريبا لمدة 45 دقيقة في طنجرة عادية

أما في طنجرة الضعط فيكفي 20 دقيقة بعدما تصفر.

نضيف الماء تقريبا 4 لترات من الماء إلى القدر

ونتركه إلى أن يصل إلى درجة الغليان

وبعدما يغلي نضيف تقريبا كوب ونصف من الدقيق الأبيض المخلوط

(
حطي كوب ونصف من الماء وأضيفي عليه 6 ملاعق دقيق أبيض

وحركي جيدا إلى أن تختفي الكرات البيضاء التي يشكلها الدقيق عند التقاءه بالماء
)

نضع فنجان كزبرة مرة ثانية وملقعة سمن و 2 بيض في القدر

ونحرك جيدا حتى لا يلتصق الدقيق بأسفل القدر

ونترك القدر يغلي لمدة ساعة تقريبا مع تخفيف النار عليه

وقدمي الشوربة المغربية

الحريرة بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسيرة حلم
آرَوِع ٱلٱميّرٱتُ
آرَوِع ٱلٱميّرٱتُ
avatar


نِقِآِطِے نِقِآِطِے : 15547
مِشَآِرِكَآتِے مِشَآِرِكَآتِے : 1460
تِقَيِمِآَتِے تِقَيِمِآَتِے : 27

شوربة الحريرة المغربية شهية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الحريرة المغربية شهية    شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالخميس أغسطس 16, 2012 3:58 pm

موضوع في قمة الخيال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الحريرة المغربية شهية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ©][.•:*¨`*:•.شوربة الكرفس والجزر شروبه شهية وسهله ©][.•:*¨`*:•.
» طريقة تحضير شربة الحريرة الجزائرية
» اشكال كعكات شهية
» الحلوه الشباكيه بالصور المغربية
» """""""""""شوربة عدس"""""""""

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكه سبيس باور للفتيات :: مًنِزٍلَيِ وٌمًطِبًخِيِ ~ :: مًطِبًخِيِ وٌاطِعٌمًتٌيِ ~-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» مملكتنا تسكنها الأشباح ! لنعيد نشاطها !!
شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالسبت نوفمبر 13, 2021 12:03 am من طرف آلوردهہ آلَبيڞآء

» رجعت لكم يا حبايبي
شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالثلاثاء فبراير 16, 2021 11:32 am من طرف وحيدة كالقمر

» مرحبا بعودتي
شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالأحد مارس 17, 2019 6:56 pm من طرف الراجية رضى ربها

» العودة بعد غياب طويييل
شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالثلاثاء يوليو 31, 2018 9:59 pm من طرف *ساندي بل*

» لما هذا المكان مؤلم ؟ الى جازيا
شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالأربعاء يوليو 25, 2018 6:36 pm من طرف The Raindrop Juvia

» بالنسبة لموضوع الترجمة
شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالثلاثاء يونيو 19, 2018 12:00 am من طرف bay chan

» وحشتوووووووووووووووووووووووووووونى
شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالأحد يونيو 17, 2018 12:57 am من طرف Mei siham

» اخر اخباار المباريات لكاس العالم 2018
شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالسبت يونيو 16, 2018 2:30 am من طرف bay chan

» كاس العالم 2018 والدول االعربية
شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالسبت يونيو 16, 2018 2:15 am من طرف bay chan

» مرحبا♥ بداااااااااااية
شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالسبت يونيو 16, 2018 1:35 am من طرف bay chan

» هل من ترحيب..رجعت بعد زمن طويل من 2014
شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالأربعاء فبراير 07, 2018 1:56 pm من طرف sayori

» حذف جميع مشاركاتي
شوربة الحريرة المغربية شهية  Emptyالثلاثاء فبراير 28, 2017 6:52 pm من طرف нєηяι¢σ