موضوع: طريقة عمل ساندوتش فاهيتا الدجاج الخميس سبتمبر 13, 2012 6:19 pm
المقادير: 1/2 كيلوفراخ بانيه عدد 2بصلة متوسطة 4 ثمراتفلفل أخضر مقدارملح وفلفل وكاري 1 ملعقة زيت ذرة كبيرة التحضير:
يقطع البانيه لشرائح رفيعة بعرض القطعة. يقطع البصل والفلفل الأخضر حلقات. الطبخ: 1- توضع ملعقة الزيت في الحلة وتترك لتسخن. 2- يوضع البانيه المقطع ويقلب ثم تقلل النار من تحته. 3- عندما يخرج البانيه ماءه يضاف البصل والفلفل والتوابل ويقلب حتى يكتمل نضجه. 4- عندما يتشرب الماء اغلقي النار ويقدم ساخنا. وبالهناء والشفاء
وِطِنَے
