شَـقأوةْ أنْ ـثَـىً نآِئَبۂ ٱلملكۂ
وِطِنَے : نِقِآِطِے : 23914 مِشَآِرِكَآتِے : 5612 تِقَيِمِآَتِے : 935
| موضوع: سلطة الملفوف بالجزر والمايونيز الأحد يناير 06, 2013 6:50 am | |
| سلطة الملفوف بالجزر والمايونيز
المكونات والمقادير
حبة ملفوف صغيرة ثلاث حبات جزر خمس ملاعق مايونيز بصلة صغيرة مفرومة ملعقة خل ملح ثوم حسب الرغبة
طريقة التحضير
1-يغسل الملفوف ويقطع إلى أربع قطع ويفرم بجهاز مولينكس أو فرم ناعم بالسكين 2-يبشر الجزر ويخلط مع الملفوف فى صحن التقديم 3-تضع المايونيز والبصل والخل والملح والثوم على المقادير السابقة وتقلب جيداً ، وتقدم
** ملاحظة ** : تترك نصف ساعة بالثلاجة قبل التقديم
| |
|