المقادير:
نص كيلو سميدة رقيقة
رابعة فورص
معلقة صغيرة ملحة
25غرام خميرة العجين او 2 معالق كبار
ليترو ماء دافئ
بيضة
الطريقة:
كنخلطو البغرير فمولينكس
و نصبوه فاناءو نخليوه يخمر حتى يطلع مدة نصف ساعة او حسب الجو
و نبداو نطيبو فيه كيجي خفيف و مثقب
بالصحة و العافية