آلڪمية تڪفي: 5 أشخآص
وقت آلتحضير: 20 دقيقة
آلمقآدير: 1 ڪيلو فرآولة
1/2 ڪيلو پرتقآل
1/2 ڪيلو تفآح
1/2 ڪيلو چوآفة
1 ڪيلو موز
1/4 : 1/2 ڪيلو سڪر
آلتحضير: تنظف آلفرآولة پنزع عنقودهآ وتقطع آلوآحدة أرپع أرپآع
يقشر آلپرتقآل ويقطع ڪل فص مڪعپآت
يقشر آلتفآح ويقطع مڪعپآت
يقشر آلموز ويقطع حلقآت
تقطع آلچوآفة پعد - نزع آلپذر - مڪعپآت
يوضع آلسڪر على آلفرآولة وآلچوآفة ويقلپ ويوضع في آلثلآچة لمدة سآعتين حتى يخرچ منه آلعصير ويذوپ آلسڪر.
يوضع پآقي آلفآڪهة على آلفرآولة وآلچوآفة ويقلپوآ ثم تپرد وتقدم پآردة
ملآحظآت: يمڪن آستپدآل أي نوع من آلفآڪهة پنوع آخر ولڪن هذه آلطريقة وهذه
آلأنوآع تغني عن إضآفة عصير للفوآڪه لأن آلفرآولة پعد وضع آلسڪر عليهآ يخرچ
آلعصير منهآ
ممڪن نحط آي فوآڪه آحنآ عآيزينهآ
وِطِنَے
