2باذنجان 2فلفل حلوا 2بطاطس للسلصة : 2طماطم 1 بصل حبتين ثوم القليل من الملح و البهار
الطريقة:
نقطع الباذنجان و الفلفل و البطاطس إلي حلقات و نقليه في الزيت: نقطع الطماطم و البصل والثوم ونضعة في الخلاط ثم نضعه فوق نار هادئه نأخذ الباذنجان و الفلفل و البطاطس نضعه في قالب ثم نسكب عليه الصلصة ونضعهفي الفرن لمدت دقيقه بــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــالهناءو الشفاء
نِقِآِطِے
