المقادير:
(لحم مفروم-1بصلة -2طماطم- 1 فص ثوم-1فلفل حار-2ملعقة صلصل طماطم) 1كوب ماء متوسط
1 كيس معكرونة من أي نوع
جبنة موزريلا
الطريقة:
تطبخ المعكرونة
يضاف البصل والثوم والفلفل ويغلى بالزيت على المقلاة
يضاف اللحم المفروم مع الطماطم والصلصل
يضاف الماء على اللحم ويترك 10 دقائق
تصب المعكرونة بصينية فرن متوسطة ويضاف فوقها حشوة اللحم
تضاف جبة الموزريلا على اللحم
تترك في الفرن على نار متوسطة 15 دقائق
ملاحظة البهارات حسب الرغبة