المقادير:
◦- علبة بسكويت دايجستيف
◦- علبة جبن كريمة بيضاء
◦- علبة اناناس
◦- ملعقتا سكر
◦- 3 ملاعق من مسحوق الجلاتين
◦- نصف كيلو كيوي مقطع
◦- ربع علبة زبدة
◦- ربع كوب من عصير علة الاناناس المستخدمة
◦- كوب ماء
◦- علبة جيلي
التحضير:
◦- غطي قاع القالب وجوانبه بورق الالومنيوم ان لم يكن للقالب قاعدة مستقلة.
◦- اهرسي البسكويت ثم اخلطيه مع الزبدة خلطا جيدا باليد ورصيه بقوة في قاع القالب.