المقادير:
مربعات عجينة البف بسنري الجاهزة
قشطة طازجة + واحد من الكريم كرمل البودرة
سكر بودرة
الطريقة:
تقطع المربعات الى مستطيلات وتوضع في صينيه وتخبز حتى تنفش ثم تحشى بالقشطة الطازجة المخلوطة بالكريم كرميل
أي يفتح كل مستطيل ويحشى بخلطة القشطة والكريم كرمل
وتوضع في طبق التقديم وترش بالسكر البودرة وبالهناء